Turizm ve Otel İşletmeciliği Ders Kataloğu
1. Sınıf

2011 - 2012 Güz Yarıyılı
Ders Kodu Ders Adı İncele T U AKTS
GZD102 Atatürk İlkeleri ve İnkılâp Tarihi I 2 0 2
GZD102 Atatürk İlkeleri ve İnkılâp Tarihi I 2 0 2
AHG102 Beslenme İlkeleri ve Mönü Planlama 2 1 3
GOD108 Bilgisayar I 2 2 4
TOİ103 Genel Turizm 3 0 3
AHG105 Gıda Teknolojisi 1 1 2
GOD158 İletişim 2 0 2
TOİ102 Kat Hizmetleri 3 0 3
TOİ101 Ön Büro Hizmetleri 2 0 5
AHG104 Önbüro İşlemleri 2 0 2
AHG103 Temizlik Ürünleri Kullanımı ve Denetimi 2 1 3
GOD203 Ticari Matematik 1 1 2
AHG101 Turizm Ekonomisi 2 0 2
GZD101 Türk Dili I 2 0 2
GZD101 Türk Dili I 2 0 2
GZD104 Yabancı Dil I 4 0 4
GZD103 Yabancı Dil I 4 0 4
TOİ104 Yiyecek İçecek Servisi I 3 1 6
Seçmeli Turizm Ve Otel İşletmeciliği Bölümü1. Sınıf 2011 - 2012 Güz Yarıyılı Seçmeli Grubu(Seçmeli Grubundan Genel Toplamda 30 Aktsyi Geçmiyecek Şekilde Ders Alabilirsiniz.) 3
GZD152 Beden Eğitimi I 0 1 1
TOİ105 Bilgi ve İletişim Teknolojisi-I 2 1 3
TOİ108 Genel Ekonomi 3 0 3
GZD151 Güzel Sanatlar I 0 1 1
TOİ106 İletişim 2 0 2
TOİ107 Temel Hukuk 2 0 2
GZD153 Yaşam Becerileri ve Sosyal Etkinlik 2 0 2
GZD153 Yaşam Becerileri ve Sosyal Etkinlik 2 0 2
Toplam AKTS: 56

2011 - 2012 Bahar Yarıyılı
Ders Kodu Ders Adı İncele T U AKTS
GZD202 Atatürk İlkeleri ve İnkılâp Tarihi II 2 0 2
GMD201 Genel Muhasebe II 3 1 5
TOİ203 Kat Hizmetlerinde Temizlik İşleri 2 0 2
TOİ202 Otel İşletmeciliği 2 0 3
TOİ204 Önbüroda Oda İşlemleri 2 0 3
TOİ201 Turizm Ekonomisi 2 0 3
TOİ206 Tur Operatörlüğü ve Seyahat Acenteciliği 2 0 2
GZD201 Türk Dili II 2 0 2
GZD203 Yabancı Dil II 4 0 4
TOİ205 Yiyecek İçecekServisi II 3 1 5
Seçmeli Turizm Ve Otel İşletmeciliği Bölümü1. Sınıf 2011 - 2012 Bahar Yarıyılı Seçmeli Grubu(Seçmeli Grubundan Genel Toplamda 30 Aktsyi Geçmiyecek Şekilde Ders Alabilirsiniz.) 5
GZD252 Beden Eğitimi II 0 1 1
TOİ210 Çevre Koruma 2 0 2
TOİ209 Dosyalama ve Arşivleme 2 0 2
TOİ207 Genel Muhasebe 2 1 3
GZD251 Güzel Sanatlar II 0 1 1
TOİ211 Konukla İletişim 2 0 2
TOİ208 Meslek Etiği 2 0 2
Toplam AKTS: 36
2. Sınıf

2011 - 2012 Güz Yarıyılı
Ders Kodu Ders Adı İncele T U AKTS
AHG307 Gıda ve Personel Hijyeni 1 1 2
AHG354 Kat Hizmetleri Yönetimi I 2 2 4
TOİ301 Kat Kontrolü 2 0 3
AHG302 Kongre ve Fuar Yönetimi 2 2 4
TOİ302 Konuk Giriş-Çıkış İşlemleri 2 0 3
TOİ303 Menü Planlama 2 1 4
AHG306 Mesleki Yabancı Dil I 2 2 4
TOİ304 Mesleki Yabancı Dil I 2 2 4
TOİ204 Önbüroda Oda İşlemleri 2 0 3
BYY103 Protokol ve Sosyal Davranış Kuralları 2 0 2
AHG305 Seyahat Acentacılığı ve Tur Operatörlüğü 2 0 2
GOY103 Ticari Matematik 3 0 4
TOİ307 Turizm Coğrafyası I 2 0 4
AHG303 Turizm İşletmelerinde Maliyet Analizleri 2 1 4
AHG304 Turizm Mevzuatı 2 0 3
TOİ305 Turizm Mevzuatı 2 0 3
TRM201 Turizm Pazarlaması 2 1 3
TOİ306 Turizm Pazarlaması 3 0 4
AHG301 Turizm Pazarlaması 2 1 3
AHG351 Ziyafet ve İkram Hizmetleri Yönetimi 2 2 4
Seçmeli Turizm Ve Otel İşletmeciliği Bölümü2. Sınıf 2011 - 2012 Güz Yarıyılı Seçmeli Grubu(Seçmeli Grubundan Genel Toplamda 30 Aktsyi Geçmiyecek Şekilde Ders Alabilirsiniz.) 5
TOİ312 Araştırma Yöntem ve Teknikleri 2 0 2
TOİ313 Envanter İşlemleri 2 0 2
TOİ309 Girişimcilik I 2 0 2
TOİ314 İşçi Sağlığı ve İş Güvenliği 2 0 2
TOİ310 Oda Servisi 2 1 3
TOİ311 Önbüroda Vardiya İşlemleri 2 1 3
Toplam AKTS: 72

2011 - 2012 Bahar Yarıyılı
Ders Kodu Ders Adı İncele T U AKTS
TOİ308 2. Yabancı Dil I 4 0 4
TOİ401 Genel Alan Kontrolü 2 0 2
BYY405 Halkla İlişkiler 2 0 2
GOD455 İnsan Kaynakları Yönetimi 2 0 3
GMD404 İş ve Sosyal Güvenlik Hukuku 2 0 2
TOİ404 Mesleki Yabancı Dil II 2 2 4
TOİ402 Otelcilik Otomasyon Sistemleri 3 1 4
STJON201 Staj 0 0 8
BYY206 Teknoloji Kullanımı 1 1 3
TOİ405 Turizm Coğrafyası II 2 0 4
TOİ403 Ziyafet Servis Yönetimi 3 1 6
Seçmeli Turizm Ve Otel İşletmeciliği Bölümü2. Sınıf 2011 - 2012 Bahar Yarıyılı Seçmeli Grubu(Seçmeli Grubundan Genel Toplamda 30 Aktsyi Geçmiyecek Şekilde Ders Alabilirsiniz.) 10
TOİ406 2. Yabancı Dil II 4 0 4
TOİ410 Barda Servis 3 1 4
TOİ411 Çamaşırhane Kontrolü 2 1 3
TOİ407 Dekorasyon Hizmetleri 2 0 2
TOİ413 Endüstriyel Yiyecek Üretimi 3 2 5
TOİ408 Girişimcilik II 2 0 2
TOİ409 Önbüroda Raporlama İşlemleri 2 1 3
Toplam AKTS: 52

2011 - 2012 Tek Ders(Güz)
Ders Kodu Ders Adı İncele T U AKTS
GZD202 Atatürk İlkeleri ve İnkılâp Tarihi II 2 0 2
BYY405 Halkla İlişkiler 2 0 2
Toplam AKTS: 4

2011 - 2012 Tek Ders(Bahar)
Ders Kodu Ders Adı İncele T U AKTS
TOİ203 Kat Hizmetlerinde Temizlik İşleri 2 0 2
Toplam AKTS: 2

2011 - 2012 Tek Ders(Güz)
Ders Kodu Ders Adı İncele T U AKTS
TOİ402 Otelcilik Otomasyon Sistemleri 3 1 4
Toplam AKTS: 4

2011 - 2012 Tek Ders(Bahar)
Ders Kodu Ders Adı İncele T U AKTS
TOİ405 Turizm Coğrafyası II 2 0 4
Toplam AKTS: 4

2011 - 2012 Tek Ders(Güz)
Ders Kodu Ders Adı İncele T U AKTS
TOİ403 Ziyafet Servis Yönetimi 3 1 6